O abacate tem uma polpa rica em vitaminas A e E, tiamina, folato e riboflavina, além de ter até até 25% de gorduras insaturadas saudáveis em sua composição.
O óleo de abacate é uma opção saudável para o preparo dos alimentos e é considerado um dos melhores óleos para a saúde, podendo ser utilizado em temperatura ambiente para tempero de molhos, pastas e saladas.
Além do emprego culinário, pode ser utilizado em cuidados de beleza da pele e do cabelo e em tratamentos terapêuticos ou medicinais do corpo, tanto topicamente como para uso interno.
- Reduz a taxa de colesterol e pressão sanguínea
- Possui ação antioxidante
- Age contra prisão de ventre e perturbações digestivas
- Possui ação anti-inflamatória
- Auxilia na desintoxicação do fígado
- Evita fadiga mental
- Ajuda na formação de ossos e dentes
- Fornece energia aumentando a disposição
